728x90 블루보틀커피1 콜드브루 커피를 만드는 기술 천천히 하세요. 올바른 로스팅, 물, 심지어 얼음도 차이를 만들 수 있습니다. 콜드 브루 커피는 카페와 브루잉의 세계에서 한 순간을 보내고 있습니다. 그리고 날씨가 더울 때, 그러한 음료는 단순히 유행하는 것이 아닙니다. 그들은 이상적입니다. 캘리포니아주 오클랜드에 본사를 둔 Blue Bottle Coffee의 CEO이자 설립자인 James Freeman 은 "상쾌 합니다. 우리가 여름 동안 제공하는 커피의 3/4은 차가운 커피입니다. 따뜻한 날에 좋은 음료가 될 수 있습니다." 캘리포니아 베이 지역, 뉴욕, 로스앤젤레스, 도쿄에 카페가 있는 Freeman 씨는 일반적으로 오후에 냉압착 커피를 즐기는 것을 좋아합니다. 그러나 "그냥 뜨거운 커피를 만들어 냉장고에 넣는 것이 아닙니다."라고 그는 말합니다... 2023. 1. 11. 이전 1 다음