스타벅스가 작은 규모의 Reserve® 커피 생산을 위해 새로운 로스터리와 테이스팅 룸을 오픈했습니다. 이곳에서는 손으로 만든 커피와 함께 커피 로스팅과 교육도 제공합니다.
스타벅스가 2014년 12월 5일 Starbucks Coffee Company는 파이크 플레이스 마켓(Pike Place Market)의 원래 매장에서 9블록 떨어진 시애틀 인근 캐피톨 힐(Capitol Hill)에 첫 번째 Reserve® Roastery and Tasting Room을 오픈하였습니다. 이 곳은 작은 규모의 Reserve® 커피 생산을 위해 만들어졌으며, 전 세계 1,500여 곳의 매장에서 Reserve® 커피를 공급하기 위해 작은 양의 커피를 로스팅하는 것을 목적으로 합니다.
이 곳에서는 매장에서 로스팅한 커피를 즐길 수 있습니다. 프로바트™ G-120 로스터와 프로바트™ P25 로스터 등 다양한 로스팅 장비와 6가지의 커피 추출 방법을 사용하여 만든 커피는 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 이 곳에서는 케이크, 샌드위치, 피자 등 다양한 음식도 판매하고 있습니다.
이곳에서는 커피 로스팅과 교육도 제공합니다. 높은 수준의 커피 전문 지식을 갖춘 바리스타들이 고객에게 커피에 대한 정보를 제공하고, 커피 로스팅 프로세스를 직접 체험할 수 있습니다.
또한, 디지털 기술을 활용하여 더욱 풍성한 경험을 제공합니다. "Clacker" board와 Coffee Passion Projection Wall 등의 디지털 장치를 통해 커피 로스팅 과정을 쉽게 확인할 수 있습니다.
로스터리와 테이스팅 룸에서는 손으로 만든 커피와 함께 커피에 대한 깊은 이해를 쌓을 수 있는 좋은 기회입니다. 만나서 반가운 스타벅스에서 특별한 커피 체험을 해보세요!
매력적인 스타벅스 리저브 로스터리 정보 및 지도
자타공인 세계 1위의 커피 프랜차이즈인 스타벅스는 84개국 36000개가 넘는 매장을 운영하고 있다. 스타벅스는 단순한 커피 브랜드 그 이상이라는 힘을 갖고 있는데, 과연 어떤점이 지금의 스타벅
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