728x90 아라비카1 아라비카 vs 로부스타 – 차이점과 선택은? 커피 역사의 여명기부터, 또는 적어도 인터넷에서 커피 포럼이 시작된 이래로, 커피 철학자들은 아라비카 또는 로부스타에 대해 기본적인 질문에 답하려고 노력해 왔습니다. 이 멋진 관련 식물 사이에는 많은 차이점이 있습니다. 내가 선호하는 품종을 대답하기가 더 어려워집니다. 하지만 처음부터 다시 시작해보죠. 멀리, 멀리… 상상해 보세요. 조용한 목요일 저녁입니다. 이제 막 신생대 제4기로 접어들고 있습니다(왜 그렇게 하지 않을지). 오른쪽: 호모 사피엔스 - 몇 세대 안에 계단에서 "좋은 아침" 인사를 하게 될 이성적인 남자 - 이제 막 진화하고 있습니다. 왼쪽: 스키를 타게 될 알프스는 불과 일주일 전에 나타났습니다. 한편, 몇 세기 안에 인스타그램에 올릴 식물들은 미친 듯이 이종 교배를 하고 있습니다. 따.. 2023. 4. 11. 이전 1 다음
