728x90 플랫화이트1 플랫화이트 - 무슨 커피일까? 제3의 물결 커피 혁명 동안 많은 카페를 찾는 사람들은 스페셜티 커피를 제공하는 커피 하우스에 끔찍한 혼란을 일으켰습니다. 아메리카노, 에스프레소 마끼아또 또는 카푸치노는 잘알려 "이탈리아 클래식" 메뉴에서 사라지고, 드립, 배치브루, 플랫 화이트로 대체었습니다. 이 우유 기반 커피의 이야기 이름 뒤에 숨겨진 것은 무엇이며, 플랫 화이트를 만드는 방법과 수많은 커피 애호가들의 마음을 훔친 커피의 비밀은 무엇일까요? 플랫 화이트 - 무슨 커피인가요? 플랫 화이트는 더블 에스프레소와 우유거품을 특별하고 매우 부드러운 방법으로 거품을 낸 150ml 우유 기반 커피입니다. 결과? 에스프레소의 강렬함과 우유의 달콤함과 섬세함이 완벽하게 조화된 커피입니다. 잘 준비된 편평한 흰색 거품은 균일한 질감이어야 하며 얇은.. 2023. 4. 6. 이전 1 다음
