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커피기사

펠로우(fellow) : 커피계의 모던 클래식 디자인

by 커피투성이 2023. 4. 13.

 

일부 악세서리는 스타일리시하며 다른 것은 매우 실용적이고 기능적입니다. 제품은 이 두 가지 기능을 거의 결합하지 않습니다. 펠로우 브랜드는 그것이 실제로 가능하다는 것을 증명합니다.

우아하고 미니멀하며 시선을 사로잡는 현대적이고 실용적인 디자인을 제공합니다. 미국 브랜드는 거의 10년 동안 커피 제품으로 우리를 의뢰했습니다. 이 모든 것이 어떻게 시작하고 Fellow 스타트업의 독특한 점은 무엇일까?

 

펠로우 브랜드는 미국의 마케팅 전문가인 Jake Miller가 만들었습니다. 스탠포드 스포츠 대학원에서 MBA를 공부하는 동안 MillerLaunchpad라는 수업에 등록했습니다. 이 수업의 컬리큘럼 목표는 단 3개월 만에 아이디어에서 제품을 얻는 것이었습니다. 첫 번째 듀오 커피 스테퍼 장치는 실제로 학교 프로젝트였습니다. 몇 개월 전에 이미 많은 시제품이 나오게 된 후 킥스타터에 제품이 촉박하여, 미국에서 이야기가 나면서 곧 많은 운동을 도시화했습니다.

 

명확히 하기 위해 Kickstarter는 다양한 유형의 프로젝트에 자금을 조달하기 위해 자금을 모으는 크라우드 펀딩 플랫폼입니다. 작동 원리는 아주 간단합니다. 미국 회사를 소유하고 있고 약간의 혁신을 생각해 낸 경우 아이디어를 제출할 수 있습니다. 계정을 작성하고 양식을 작성하고 제품을 제시하고 투자자가 구현을 위해 몇 달러를 투자하도록 권장합니다. 그의 프로젝트를 위해 Miller30일 동안 거의 200,000달러를 모았습니다. 그 돈으로 그는 Fellow 회사를 설립했습니다. 그는 이 회사를 아마추어와 전문 바리스타가 집에서 완벽한 커피를 추출할 수 있도록 돕고자 하는 스타트업이라고 설명합니다.

 

브랜드를 구분하는 것은 무엇입니까?

펠로우는 상대적으로 젊은 회사지만 유능한 디자이너 프로젝트 덕분에 ForbesNY Times를 비롯한 국제 잡지에서 제품을 이미 수상했습니다.

 

모든 수준의 바리스타를 위해 직관적인 디자인의 형태와 기능을 일치시키는 브랜드라고 자부합니다. Fellow's 온라인 스토어는 2017년 블로그와 함께 악세서리 판매뿐만 아니라 고객이 올바르게 사용하는 방법을 배울 수 있도록 론칭했습니다. 소유자가 설명했듯이 이 브랜드는 아름다움과 효율성을 결합하는 것을 목표로 하며 여러 상을 통해 입증된 것처럼(또는 Kim Kardashian의 집에서 Fellow 주전자를 발견할 수 있다는 사실) 환상적이라는 것은 말할 필요도 없습니다.

 

Fellow는 현기증 나는 속도로 발전하고 있습니다. 첫 번째 캠페인 이후 포트폴리오는 폴란드에서도 50개국 이상에서 판매되는 20개 이상의 직관적으로 디자인된 제품을 선보였습니다. 이 회사는 소비자의 요구를 가장 잘 충족시키기 위해 지속적으로 새로운 디자인을 개발하고 있습니다. 모든 Fellow 제품은 미국(정확히 말하면 샌프란시스코)에서 설계되었으며 대만, 홍콩, 한국 및 중국의 파트너가 제작합니다.

 

Fellow는 주방의 모습뿐만 아니라 커피 시장 전체를 변화시킵니다!

Fellow 브랜드는 커피 제품 시장에 혁명을 일으켰다고 할 수 있습니다. 커피 브루잉 프로세스의 각 단계에 맞게 조정된 아름답고 정밀하게 세련된 도구 세트를 만들었습니다. 물을 데우고 원두를 가는 것부터 커피에 물을 붓고 커피를 마시는 것까지 모든 것이 있습니다. Fellow Stagg 주전자에는 물의 흐름을 안정적이고 제어할 수 있는 정밀한 스파우트와 무거운 손잡이가 있습니다. Atoms Vacuum Canister 커피 팩에는 커피 원두의 신선도를 높이는 진공 밀봉이 제공되며 컵은 가장 복잡한 라떼 아트를 만들기에 완벽한 모양을 가지고 있습니다. 기록적인 온도 유지 시간을 가진 Fellow Carter 열 머그와 회사의 가장 큰 성공 인동료 Ode 그라인더.

 

펠로우 제품들
펠로우 캐니스터 보러가기

 

Ode를 사용하면 집에서 전문 커피 그라인더의 커피 분쇄 품질을 재현할 수 있습니다. 그라인더의 중심에는 64mm의 큰 직경을 가진 플랫 버가 있습니다. 이 머신은 홈 바리스타가 꿈꾸는 모든 커피를 실현할 수 있도록 31가지 분쇄 설정을 제공합니다. 최신 1.1 버전은 소음 감소로 개선되어 커피 그라인딩이 거의 조용해졌습니다! 그라인더는 대체 양조 방법을 위해 고안되었으며 직관적이고 미적으로 설계되었으며 집에서 완벽한 커피 한 잔을 만드는 데 관심이 있는 모든 사람을 만족시킵니다.

 

우리가 찾은 참신함은 무엇입니까?

Fellow의 접근 방식은 미학과 기능 중 하나를 선택해서는 안 된다는 것입니다. 각 제품은 그 모토를 염두에 두고 만들어졌습니다! 미국 생산자의 액세서리는 형태와 기능의 거의 완벽한 균형을 나타냅니다. 이 원칙은 Fellow Shimmy Coffee Sifter인 최신 장치인 Coffedesk에도 적용됩니다. 커피 맛을 더욱 좋게 만드는 완벽한 방법입니다! 그라인더가 고르게 분쇄되지 않으면 좋아할 것입니다. 이 간단한 도구는 200미크론 미만의 모든 커피 입자를 걸러내어 더 나은 풍미를 위해 추출 과정에서 고르게 추출할 수 있습니다.

 

빠르고 쉬운 솔루션의 시대에 기능적이고 심미적이며 생산이 환경에 큰 피해를 주지 않는 좋은 제품을 찾기가 점점 더 어려워지고 있습니다. 미국 스타트업 Fellow는 이러한 모든 요구를 충족시켰습니다. Fellow는 크라우드 펀딩 플랫폼에서 시작하여 놀라운 디자인과 커피에 대한 깊은 사랑을 결합한 커피 기기를 선보였습니다. 그들의 제안에는 아침에 드립퍼에 물을 부을 때 눈을 즐겁게 할 뿐만 아니라 커피의 맛을 한 단계 끌어올릴 포괄적인 액세서리가 포함되어 있습니다!

 
 

 

펠로우 드립포트와 그라인더
펠로우 드립포트와 그라인더

 

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