728x90 cappuccino1 이탈리안 카푸치노의 비밀 5가지 "L" 완벽한 카푸치노를 얻기 위해 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 이탈리아 카푸치노의 5대 이탈리안 "L"이라고 불리는 Latte, Lattiera, Lancia, Lavorazione, Latte Art (우유 Milk, 밀크 저그 Milk Jug, 노즐, 가공, Latte Art) 입니다. 이탈리아 전통에 따르면 100-140ml의 신선한 전유를 완벽하게 거품을 낸 다음 액체와 크림의 균형을 맞춰 150-200ml 컵에 25-30ml의 에스프레소에 부어 만듭니다. 이탈리안 카푸치노는 "링" 또는 "크라운"이라고 불리는 에스프레소의 전형적인 갈색 프레임이 특징입니다. 이탈리안 카푸치노를 준비하려면 따라야 할 몇 가지 황금률이 있습니다. 1. Milk - Milk는 항상 신선하고 차가워야 합니다(4°.. 2023. 4. 26. 이전 1 다음
