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커피나무4

article_thumbnail 집에서 커피나무 키우기 방법 커피나무화분 노하우 커피나무를 가정에서 키우는 방법 커피나무 커피나무(학명: Coffea)는 열대 지방에 서식하는 식물로, 원산지는 아프리카이다. 카페에서 유통되는 커피는 대부분 커피나무의 열매인 생두를 로스팅한 원두를 사용하여 가공된다. 커피나무를 가정에서 키우는 방법에 대해 알아보자. 커피나무를 키우기 위해 필요한 준비물 커피생두 혼합토양 화분 화분받침대 분무기와 물 커피나무의 재배 단계별 커피나무 키우는 방법 단계 1: 씨앗 발아 (2주) 커피생두를 식물용 소프라로 적당히 분배한다. 물을 뿌려 살균한 토양 혼합 콩팥에 씨앗을 심는다. 씨앗은 토양을 덮지 않고 바깥쪽에 직접 놓아준다. 따뜻한물이 입증된 직경 3cm 이하의 스프레이로 씨앗을 분무한다. 스프레이 병을 씨뿌리기 위해 거의 가득 채운 후 스프레이 병에 물을 분.. 2023. 5. 27.
article_thumbnail 하이브리드 : 미래의 커피? 아마도 커피에 흥미가 있고(혹은 실제로 커피를 빼서) 커피를 주문하는 모든 사람들은 최근 몇 년 동안 커피 산업이 적극적으로 발전하고 있음을 알아차렸을 것입니다. 그리고 그것은 모든 지역에서 발견된 것입니다. 문화와 경제에서 커피 양조를 받고 개발하는 모든 종류의 괴상한 장비, 바로 콩 자체에 있습니다. 처리 과정도 발전하고 발생하고, 이러한 문제가 될 수 있고 농부로 증가하는 유형도 개선되고 있습니다. 결과적으로 커피 생산국 목록도 접하고 있습니다. 괴짜 지식. 통계. 세계에는 하이브리드 커피를 제외하고 전 세계에서 약 125종의 기본 아라비카 커피가 자라고 있습니다. 품종은 유전적으로 달라야 하고, 예를 들어 다른 위도에서 발생합니다. 그러나 아라비카의 경우 품종 간 저하적 유사도가 높고 98%로 불.. 2023. 4. 7.
article_thumbnail 커피나무의 재배 스페셜티 커피의 세계를 탐구하다 보면 어느 순간 진부해 보이는 질문이 떠오릅니다. "커피는 어디에서 왔습니까?" "맛에 영향을 미치는 것은 무엇입니까?", "왜 에티오피아는 브라질과 맛이 다른가요 ?", "왜 패키지에 고도에 대해 적습니까?" 우리는 커피 생산의 가장 중요한 단계, 즉 농장에서의 재배의 다양한 요소를 설명하려고 합니다. "커피 벨트" 커피나무는 적절한 식생을 위해 특정 성장 조건이 필요한 식물입니다. 최적의 조건은 일반적으로 열대 지방에서 발견되며 대륙과 심지어 국가와 지역에 따라 크게 다릅니다. "커피 벨트"의 생활 조건은 다음과 같은 특징이 있습니다. 연중 온화한 기온과 서리 없음 규칙적인 강우 패턴(건기와 우기) 따라서 커피나무는 온화하고 습하며 따뜻한 기후를 좋아하여 1년 내내 성.. 2023. 3. 27.
article_thumbnail 커피 생콩의 생산 - 커피 식물학과 품종 (1) 제 2장 커피 생콩의 생산 1. 커피 식물학 1) 커피나무 커피는 현재 세계의 70개국 이상에서 생산되고 있으며, 전 세계의 약 30% 국가에서 커피음료를 만들고 있다. 커피나무는 꼭두서니과 상록 소교목이다. 이 나무의 원산지는 에티오피아의 아비시니아고원이라고 알려져 있다. 나무껍질은 회백색이고, 잎의 표면은 광택이 있고 가지의 좌우에서 2개의 잎이 대칭적으로 나타난다. 수목은 6~8로 성장하지만 재배용은 수확하기 쉽도록 보통 1.5~2m 정도 되도록 손질되고 있다. 종자를 뿌리고 나서 3~5년에 열매를 맺는다. 2) 커피 꽃 커피 꽃은 하얗게 피어서 높이 1cm 정도이며, 그 향기는 재스민을 닮은 달콤하고 상큼한 향기를 가지고 있다. 꽃잎은 아라비카종 5장, 로부스타종 5장, 리베리카종 7~9장이지만 .. 2022. 11. 5.