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커피와 건강36

article_thumbnail 몸에 해로운 절대 하지 말아야 하는 6가지 습관 습관으로 인해 소화 기능이 악화되는 6가지 많은 사람들이 기분 좋게 일어나기 위해 아침 식사 전에 커피를 마시곤 합니다. 하지만 이는 옳지 않은 습관입니다. 커피에 포함된 카페인은 위산 농도를 증가시키고 위산 분비를 촉진시킵니다. 만약 음식이 없는 상태에서 위산이 분비된다면 위벽이 자극을 받고 염증이 발생할 수 있습니다. 이로 인해 위염, 위궤양, 역류성 식도염과 같은 질병이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 복부 팽창감이나 식욕부진을 느낄 때 탄산음료를 마시는 것도 좋지 않습니다. 탄산음료는 잠시 동안 위의 음식을 배출하는 데 도움이 되지만, 결국 식도와 위를 연결하는 꼬리관의 기능을 약화시킵니다. 꼬리관이 약해지면 위산이 식도로 역류하여 소화를 방해할 수 있습니다. 특히 만약 위장 문제가 있다면.. 2023. 5. 23.
article_thumbnail 뜨아 vs 아아 뜨거운 커피와 차가운 커피중 어떤것이 건강에 더 좋을까? 커피는 전 세계적으로 인기 있는 음료이지만 건강에 좋을까요? 많은 사람들이 따뜻한 커피와 아이스 커피 한 잔으로 하루를 시작하는데 어느 것이 더 좋을까요? 뜨거운 커피와 차가운 커피를 마시는 것의 건강상의 이점과 위험을 살펴보고 건강을 유지하면서 커피를 즐기는 방법에 대해 알아봅니다. 모닝 비건 커피 스무디 레시피 알아보기 공복에 마시는 커피는 몸에 해롭다? 공복에 커피를 마시면 위벽을 자극하여 소화불량, 속쓰림 및 기타 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 과민성 대장 증후군이 있는 경우 공복에 커피를 피하는 것이 가장 좋습니다. 뜨거운 커피는 발암 물질입니까? 65°C 이상의 뜨거운 커피를 마시면 식도암 위험이 높아질 수 있습니다. 이러한 위험을 피하려면 뜨거운 커피를 식힌 후에 마시는 것이 좋습니다. .. 2023. 5. 13.
article_thumbnail 커피만 피하면 될까? '카페인' 든 의외의 식품들 카페인에 민감한 사람들이 있다. 커피를 한 모금만 마셔도 밤에 잠을 못 자서 고생하기도 한다. 이들은 커피만 피하면 되는 걸까? 카페인이 들어 있는 주요 식품을 소개한다. 기본적으로 '커피'라는 말이 붙은 제품에는 대부분 카페인이 들어 있다고 보면 된다. 디카페인 커피(100mL당 2~4mg)에도 카페인이 약간 들어 있다. 미국식품의약국(FDA)은 커피에서 카페인을 97% 제거하면 디카페인 커피로 인정한다. 이 외에도, 캔커피(54.4mg)는 물론, 커피 우유(45.2), 커피 아이스크림(20.4)에도 카페인이 들어 있다. 차의 경우 허브티나 전통차 외에는 카페인이 들어 있다고 보면 된다. 녹차(25~50)와 홍차(20~60)에도 카페인이 들어 있긴 하지만, 차에는 카페인 흡수를 저해하는 탄닌 성분도 함.. 2023. 1. 24.
article_thumbnail 위염, 종류에 따라 치료법도 다르다 위염은 위를 보호하는 위점막에 염증이 생기는 질환으로 임상 양상(급성 혹은 만성), 조직학적 특징, 위염의 해부학적 분포 등에 따라 여러 가지로 분류한다. 최근 소치 동계올림픽에서도 몇몇 선수들이 급성 위염으로 컨디션 난조를 보였다는 안타까운 소식을 전한 바 있다. 한국건강관리협회 서울서부지부 이대일 원장의 도움말을 통해 위염의 종류와 치료법에 대해 알아본다. 급성 위염, 금식하고 수분섭취해야…만성인 경우 부담없고 영양분 많은 음식 급성위염의 원인으로는 약물(특히 소염진통제), 술, 내과적 혹은 외과적 질환 때문에 생기는 스트레스, 독감 바이러스 혹은 세균 및 진균에 의한 감염 등에 의해서 발생할 수 있고, 드물게 부식성 화합물의 복용과 방사선에 의해 발생한다. 급성위염은 임상적으로 종종 증상이 없는 경.. 2023. 1. 23.
article_thumbnail COVID-19 감염 위험 감소와 관련된 커피 소비 매일 최소 한 잔의 규칙적인 커피 섭취가 코로나19 감염 위험 감소와 관련이 있다는 연구 결과가 나왔다. Northwestern University의 연구원들은 영국 Biobank의 거의 40,000명의 참가자를 분석한 결과를 Nutrients 저널에 발표했다. 이 팀은 2006년부터 2010년까지 참가자들의 식습관을 연구하고 2020년에 코로나바이러스 감염의 후속 위험에 대한 가설을 세웠다. 연구원들은 특히 참가자들의 커피, 차, 가공육, 붉은 고기, 과일, 야채 및 기름진 생선 소비를 조사했다. 인종, 나이, 성별과 같은 요인과 신체 활동, BMI 수준 및 특정 의학적 상태의 병력과 같은 기타 요인을 조정한 후 연구자들은 "매일 커피를 1잔 이상 습관적으로 섭취하면 위험이 약 10% 감소하는 것과 관.. 2023. 1. 22.
article_thumbnail 매일 커피 마시나요? '뇌' 쪼그라듭니다… 매일 카페인을 섭취하면 뇌의 회백질 크기가 일시적으로 줄어든다는 연구 결과가 나왔다. 스위스 바젤대와 산하 대학병원 연구진은 평소 커피를 즐겨 마시는 건강한 청소년 20명을 대상으로 실험을 진행했다. 이들 중 절반은 10일 동안 매일 카페인을 정제로 섭취했고, 나머지 절반은 카페인이 들어 있지 않은 위약을 먹었다. 연구팀은 연구 전과 후 뇌 영상 검사를 통해 참가자들의 회백질 크기를 측정했다. 연구 결과, 10일 동안 매일 카페인을 먹은 그룹은 연구 전보다 뇌의 회백질 크기가 작아진 것으로 나타났다. 반면, 위약 그룹의 회백질 크기는 변화가 없었다. 특히 기억력과 밀접한 연관성이 있는 것으로 알려진 우뇌의 '내측 측두엽'의 변화가 두드러지게 나타났다. 다행히 뇌의 회백질 변화는 10일간 다시 카페인을 섭.. 2023. 1. 19.
article_thumbnail 커피는 건강에 좋다? 지나치면 골관절염·비만 위험 키운다 1천117개 질병 증상과 커피 소비 연관성, 첫 유전적 분석 사우스오스트레일리아대 연구진, 저널 '임상 영양'에 논문 커피는 가장 많이 소비되는 음료 가운데 하나다. 전 세계에서 하루에 소비되는 커피는 대략 30억 잔 정도로 추정된다. 그래서인지 커피가 건강에 미치는 영향에 관한 연구도 상당히 활발한 편이다. 하지만 결론까지 명쾌한 건 아니다. 연구의 결과가 긍정과 부정으로 엇갈려 혼란스러운 게 현실이다. 심지어 안심하고 마실 수 있는 양이 하루 몇 잔인지에 대해서도 신뢰할 만한 기준이 나온 게 없다. 호주 사우스오스트레일리아 대학교 연구진이 습관적인 커피 마시기와 질병의 연관성을 유전적으로 분석한 연구 결과를 처음 내놨다. 결론은 과도하게 커피를 마시면 건강에 나쁘다는 것이다. 특히 골관절염(osteo.. 2023. 1. 18.
article_thumbnail "60세 이상 남성, 끓이기만 한 커피 마시면 심근경색 위험↑" 노르웨이 50만명 대상 20년 연구 결과, 커피 추출방식 심혈관질환⋅장수에 영향 '드립커피' 하루 1~4잔 심근경색 위험 25%↓… 커피 안마시는 것보다 건강에 좋아 "여과지로 추출된 커피는 당신의 생명을 연장시킬 수 있다." 원두를 여과지로 추출한 드립커피 형태로 커피를 마시면 건강에 좋지만, 그렇지 않고 원두 그대로 끓여 마시거나 여과하지 않을 경우 ‘심혈관’ 질환 위험을 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 스웨덴의 예테보리 대학교(University of Gothenburg)의 다그 텔레(Dag S. Thelle)교수가 최근 유럽 예방심장학회지(European Journal of Preventive Cardiology)에 실은 논문이 내린 결론이다. 연구팀은 20세~79세 건강한 노르웨이 남성과 여.. 2023. 1. 17.
article_thumbnail 커피를 마시는 것의 건강상의 이점 9가지 "흔히 사람들은 커피를 카페인을 담는 매개체로만 생각한다"고, 하버드 공중 보건 대학의 롭 반 댐 박사는 기술합니다. "그러나 실제로는 수백 가지의 다른 화합물을 포함하는 매우 복잡한 음료입니다." 전 세계 70개국 이상에서 재배되는 커피는 과소비가 우리의 건강에 해로울 수 있다고 오랫동안 경고해 온 건강 전문가들과 논쟁의 여지가 있는 역사를 가지고 있습니다. 그러나 최근의 연구는 Coffea 식물의 볶은 열매 (실제로 콩이 아님)에 대한 장밋빛 그림을 그리며, 설탕과 크림에 쌓이지 않고 적당량을 섭취하면 마법의 재료가 수많은 잠재적 인 건강상의 이점을 가질 수 있음을 시사합니다. 그들 중 몇 가지를 살펴보십시오 : 1. 커피는 우울증 퇴치에 도움이 될 수 있습니다 미소로 하루를 시작하십시오 : 국립 보.. 2023. 1. 8.