728x90 카페5 베니스의 커피 문화 : 베네치아 커피 풍경 베니스 섬 안에는 역사와 전통이 있는 카페부터 지역색이 확실한 카페, 그리고 현대적인 느낌의 카페와 늦은 시간까지 와인과 함께 즐길 수 있는 카페등 다양한 커피가 있습니다. 그 중 대표적인 몇 곳을 소개합니다. 장인의 커피는 Caffè del Doge로 방문하세요. 졸린 길을 따 리알토 다리 근처에 위치한 Caffè del Doge는 베니스의 커피 팬이라면 절대 놓치고 싶지 않은 장소입니다. 1950년대에 설립된 이 소박한 카페는 정말 대단한 곳 입니다. 장인이 로스팅한 원두를 사용하여 가장 세련된 미각도 간지럽힐 수 있는 엄선된 커를 제공합니다. 다양한 메뉴를 둘러보거나 풍부하게 로스팅된 에스프레소 중 하나를 맛보세요. 실망하지 않을 것입니다! 커피 역사의 한 조각을 보려면 Caffè Florian을 .. 2023. 4. 22. 커피 원두 vs 인스턴트 vs 캡슐 : 글로벌 커피 시장의 비율 이해 커피와 관련하여 시장에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 전통적으로 커피 원두는 커피를 마시는 사람들이 선택하는 옵션이었지만 시간이 지남에 따라 인스턴트 커피와 커피 캡슐이 도입되는 것을 보았습니다. 이러한 옵션은 전통적인 커피 제조 방법을 사용할 시간이 없는 바쁜 사람들 사이에서 인기를 얻었습니다. 그렇다면 글로벌 커피 시장에서 원두커피, 인스턴트, 캡슐의 비율은? 원두 커피 원두는 커피 애호가들에게 가장 인기 있는 옵션 중 하나입니다. 그들은 잘게 갈아서 커피를 만들기 위해 물에 첨가되는 볶은 커피 콩으로 만들어집니다. 커피 원두는 다양한 로스트와 블렌드에서 찾을 수 있으며, 각각은 개인 취향에 적합합니다. 세계 커피 시장에서 커피 원두는 전체 커피 매출의 약 70%를 차지한다. 이는 다른 옵션으로는 복제.. 2023. 4. 18. 세계에서 가장 창의적이고 랜덤한 카페 베스트 20 커피 문화는 전 세계에 존재하며 가장 독특한 형태로 경험하려면 가장 창의적인 카페를 탐험해야 합니다. 다양한 맛과 테마를 제공하는 세계 최고의 카페 20개를 소개합니다. 1. 꿈꾸는 사진기 카페, 양평 한국 이 카페는 기발한 매력과 장식이 가득한 거대한 빈티지 카메라 모양입니다. 2. 라 디스트리뷰트리스, 캐나다 아담한 카페는 몬트리올의 좁은 골목길에 자리잡고 있으며 구식 자판기에서 에스프레소를 판매합니다. 3. 카페 연남동 223-14, 한국 서울 팝아트 만화책 패널과 흰색과 검은색 벽이 복잡하게 어우러진 공간 등 만화책의 세계로 안내하는 카페입니다. 4. 진실 커피 로스팅, 남아프리카 공화국 케이프 타운에 있는 이 카페는 청동 기계와 빈티지 가죽 장식으로 만들어진 스팀펑크에서 영감을 받은 장식으로 유.. 2023. 4. 10. "酒님은 1차로 그만" '심야커피族' 신풍속도 직장인들 달라진 회식 문화 2차 술집·노래방 가는 대신 커피전문점 찾는 발길 늘어 "돈도 적게 들고 술도 깨고" 식품업체 직원 안승회(31)씨는 요즘 회식을 하거나 친구들끼리 술을 마시면 2차로 커피전문점을 찾는다. 남자들끼리만 있어도 술집이나 노래방 대신 근처 커피전문점에서 달콤한 커피나 차를 마신다. 안 씨는 “수년 전만 해도 1차부터 집에 갈 때까지 술을 계속 마셨지만 요즘은 2차로 커피전문점을 찾는다”며 “돈도 적게 들고, 집에 가기 전에 술이 깰 수 있어 커피나 차를 마시고 있다”고 말했다. 경기불황과 건강에 대한 관심이 겹치면서 직장인들의 회식문화가 바뀌고 있다. 무조건 1차, 2차 술집으로 향하던 과거와 달리 2차는 1차 때 마신 술이 깰 수 있는 커피전문점을 찾는 이들이 늘고 있다. 그 바.. 2023. 1. 8. 강남이 강북보다 1000원 더 비싸 #직장인 임윤세(가명·30)씨는 강남에 있는 한 대형 커피전문점의 아메리카노 가격을 보고 깜짝 놀랐다. 이 커피전문점이 속한 다른 지역의 매장에서는 아메리카노 가격이 3800원이지만 이곳에서는 4500원에 판매되고 있었다. 임씨는 "당연히 같은 브랜드이기 때문에 가격도 똑같을 줄 알았다"며 "똑같은 브랜드, 똑같은 사이즈인데도 강남에서 커피 마시려면 돈을 더 내야한다"고 꼬집었다. 같은 커피 브랜드 매장이라 하더라도 강남에서 마시는 커피값과 강북에서 마시는 커피값이 다른 것으로 나타났다. 일부 커피전문점에서 강남 상권의 특성을 고려해 비싼 임대료와 고가의 인테리어 비용을 들어 커피 가격을 타지역보다 더 올려받고 있기 때문이다. 8일 본지가 대형 프랜차이즈 커피전문점 10여곳을 조사한 결과, 직영점으로 운.. 2022. 12. 20. 이전 1 다음
