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커피와건강12

article_thumbnail COVID-19 감염 위험 감소와 관련된 커피 소비 매일 최소 한 잔의 규칙적인 커피 섭취가 코로나19 감염 위험 감소와 관련이 있다는 연구 결과가 나왔다. Northwestern University의 연구원들은 영국 Biobank의 거의 40,000명의 참가자를 분석한 결과를 Nutrients 저널에 발표했다. 이 팀은 2006년부터 2010년까지 참가자들의 식습관을 연구하고 2020년에 코로나바이러스 감염의 후속 위험에 대한 가설을 세웠다. 연구원들은 특히 참가자들의 커피, 차, 가공육, 붉은 고기, 과일, 야채 및 기름진 생선 소비를 조사했다. 인종, 나이, 성별과 같은 요인과 신체 활동, BMI 수준 및 특정 의학적 상태의 병력과 같은 기타 요인을 조정한 후 연구자들은 "매일 커피를 1잔 이상 습관적으로 섭취하면 위험이 약 10% 감소하는 것과 관.. 2023. 1. 22.
article_thumbnail 매일 커피 마시나요? '뇌' 쪼그라듭니다… 매일 카페인을 섭취하면 뇌의 회백질 크기가 일시적으로 줄어든다는 연구 결과가 나왔다. 스위스 바젤대와 산하 대학병원 연구진은 평소 커피를 즐겨 마시는 건강한 청소년 20명을 대상으로 실험을 진행했다. 이들 중 절반은 10일 동안 매일 카페인을 정제로 섭취했고, 나머지 절반은 카페인이 들어 있지 않은 위약을 먹었다. 연구팀은 연구 전과 후 뇌 영상 검사를 통해 참가자들의 회백질 크기를 측정했다. 연구 결과, 10일 동안 매일 카페인을 먹은 그룹은 연구 전보다 뇌의 회백질 크기가 작아진 것으로 나타났다. 반면, 위약 그룹의 회백질 크기는 변화가 없었다. 특히 기억력과 밀접한 연관성이 있는 것으로 알려진 우뇌의 '내측 측두엽'의 변화가 두드러지게 나타났다. 다행히 뇌의 회백질 변화는 10일간 다시 카페인을 섭.. 2023. 1. 19.
article_thumbnail 커피는 건강에 좋다? 지나치면 골관절염·비만 위험 키운다 1천117개 질병 증상과 커피 소비 연관성, 첫 유전적 분석 사우스오스트레일리아대 연구진, 저널 '임상 영양'에 논문 커피는 가장 많이 소비되는 음료 가운데 하나다. 전 세계에서 하루에 소비되는 커피는 대략 30억 잔 정도로 추정된다. 그래서인지 커피가 건강에 미치는 영향에 관한 연구도 상당히 활발한 편이다. 하지만 결론까지 명쾌한 건 아니다. 연구의 결과가 긍정과 부정으로 엇갈려 혼란스러운 게 현실이다. 심지어 안심하고 마실 수 있는 양이 하루 몇 잔인지에 대해서도 신뢰할 만한 기준이 나온 게 없다. 호주 사우스오스트레일리아 대학교 연구진이 습관적인 커피 마시기와 질병의 연관성을 유전적으로 분석한 연구 결과를 처음 내놨다. 결론은 과도하게 커피를 마시면 건강에 나쁘다는 것이다. 특히 골관절염(osteo.. 2023. 1. 18.
article_thumbnail 커피가 도움 되는 질환 vs 해가 되는 질환 한국인의 일일 커피 소비량은 평균 1.2잔. 1년이면 한 사람이 약 438잔의 커피를 마시는 것인데요 그런데 커피가 몸에 좋지 않다는 주장부터, 당뇨병 예방에 도움이 된다는 주장까지 의견이 분분합니다. 과연 커피는 건강에 좋은 것일까요? 나쁜 것일까요? 커피가 건강에 도움 되는 질환 1. 당뇨병 커피가 당뇨병 예방에 도움이 된다는 연구는 꾸준히 나오고 있습니다. 커피에 들어 있는 마그네슘과 클로로겐산(항산화 물질)이 체내 포도당 축적을 막고 혈당조절 기능 개선에 도 움이 된다는 것인데요. 실제로 미국 존스홉킨스대학교 연구 팀이 일반인 1만2204명을 대상으로 조사한 결과, 하루에 커피를 4잔 이상 마시는 사람은 그렇지 않은 사람보다 당뇨 병에 걸릴 위험이 33% 낮은 것으로 나타났습니다. 하지만 커피에 .. 2023. 1. 12.
article_thumbnail 커피를 마시는 것의 건강상의 이점 9가지 "흔히 사람들은 커피를 카페인을 담는 매개체로만 생각한다"고, 하버드 공중 보건 대학의 롭 반 댐 박사는 기술합니다. "그러나 실제로는 수백 가지의 다른 화합물을 포함하는 매우 복잡한 음료입니다." 전 세계 70개국 이상에서 재배되는 커피는 과소비가 우리의 건강에 해로울 수 있다고 오랫동안 경고해 온 건강 전문가들과 논쟁의 여지가 있는 역사를 가지고 있습니다. 그러나 최근의 연구는 Coffea 식물의 볶은 열매 (실제로 콩이 아님)에 대한 장밋빛 그림을 그리며, 설탕과 크림에 쌓이지 않고 적당량을 섭취하면 마법의 재료가 수많은 잠재적 인 건강상의 이점을 가질 수 있음을 시사합니다. 그들 중 몇 가지를 살펴보십시오 : 1. 커피는 우울증 퇴치에 도움이 될 수 있습니다 미소로 하루를 시작하십시오 : 국립 보.. 2023. 1. 8.
article_thumbnail 커피 자주 마시는 여성 이것 발병률 높아 50세 이상 한국 여성 골다공증 유병률은 32.6%(2011년 보건복지부 자료)로, 10명 중 3명 이상은 작은 충격에도 뼈가 부러지거나 다칠 위험이 높다. 골다공증 전 단계인 골감소증부터 정기적으로 검사를 받아 골다공증을 예방해야 하는데, 같은 골감소증이더라도 골다공증에 이르기까지의 기간이 천차만별이다. 최근 골밀도 검사의 개인별 기준을 정하는데 참고할만한 연구결과가 나와 소개한다. ◇ 중증 골감소증은 1년만에 골다공증 발병 미국 노스캐롤라이나주립대 연구진이 학술지 ‘뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신(New England Journal of Medicine)’에 발표한 연구에 따르면 골감소증이 경미한 경우에는 17년 후에, 중증인 경우에는 적어도 1년에 한 번 씩 검사를 받아야 한다. 연구진은 65세 이상.. 2022. 12. 18.
article_thumbnail 차, 커피, 핫초콜릿 가운데 우울증 예방 효과가 있는 것은? 그 동안 상식처럼 퍼져 있는 몇몇 건강 관련 정보들을 뒤엎는 새로운 연구 결과가 제시됐다. 영국 데일리메일은 ‘아침 식사를 하는 편이 다이어트에 이롭다’, ‘무조건 과일은 많이, 탄산음료는 적게 먹으라’ 등 널리 알려진 건강 정보의 ‘이면(裏面)’을 보여주거나 또는 아예 기존 정보와 상반되는 연구 결과를 모아 3일(현지시각) 소개했다. 사과와 탄산음료 중 ‘치아’에 더 나쁜 것은? 영국 킹스칼리지 런던 치과 연구소가 ‘정기적으로 사과를 먹은 사람’과 ‘정기적으로 탄산음료를 먹은 사람’ 등 1000명의 남녀를 대상으로 치아의 상아질 손상도를 측정했다. 탄산음료 한 캔에 들어 있는 당분의 양은 티스푼 8개 분량, 사과 한 개에는 약 4티스푼 분량의 당분이 들어 있다. 그러나 측정 결과에서는 정기적으로 사과를.. 2022. 12. 18.
article_thumbnail 가슴통증·호흡곤란 증상땐 3차원 CT로 정밀 진단을 김정일 사망 이후 관심 부쩍 높아진 '심근경색' 날씨 추워지면 발병 확률 높아져 카페인 함유된 커피 등 섭취 피해야 고혈압·당뇨·비만 등이 위험 요인 본격적인 추위가 시작되면서 심혈관질환 환자들의 심근경색 발생에 대한 우려도 커지고 있다. 추운 날씨에는 혈관이 수축되고 혈액순환이 평소보다 원활하지 못해 혈관이 막히는 심근경색 발생 확률이 높아진다. 전문가들은 심근경색 발생시 적절한 응급대처를 하면 피해를 최소화할 수 있으며 평소 관리를 잘하면 발생 가능성이 줄어드는 만큼 응급대처 요령과 예방관리법을 정확히 알아 차분히 대처하는 것이 바람직하다고 조언한다. 올 여름 높은 평균 기온 예상 빙그레 매출 기대 아카페라 빙그레우스 더 마시스 짐 열대급 무더위 예상에 빙과류와 음료 업계 관련 주가 상승 올 여름에는.. 2022. 12. 18.
article_thumbnail 커피 마시는 여성, 우울증 걸릴 확률 낮아 하루에 2~3잔정도 커피를 마시는 여성이 커피를 거의 마시지 않는 여성보다 우울증에 걸릴 확률이 낮다는 연구 결과가 나왔다. 27일 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 하버드대 공중보건 대학의 알베르토 아세리오 박사팀 연구진은 최근 이같은 내용의 연구보고서를 발표했다. 아세리오 박사 팀은 5만 명의 여성을 대상으로 암 및 기타 질병에 대한 위험 요인을 평가하기 위해 수 십 년 동안 연구를 진행했으며 이 연구의 일환으로 카페인이 든 커피의 장기적 만성적 음용 효과도 살펴 봤다. 연구진은 이전 14년간의 자료를 바탕으로 연구 대상 여성들의 커피 소비량을 결정한 뒤 소비량에 따라 그룹을 나누어 10년 동안 관찰 추적했다. 연구 결과에 따르면 하루 4잔 이상 커피를 마시는 여성은 커피를 별로 마시지 않는 여성보다 .. 2022. 12. 17.