본문 바로가기
커피기사

이탈리아 커피의 21가지 인기 유형

by 커피투성이 2023. 1. 26.

이탈리아 커피의 가장 많이 마시는 메뉴에 대해 알아보자

1. 카페 Caffe

이탈리아식 에스프레소 커피는 단순히 "카페"로 주문되며, 이탈리아 외에 세계 어디에서나 에스프레소로 주문됩니다. 이 이탈리아 에스프레소는 하루 종일 즐기는 커피 스테이플입니다.

 

2. 카페 도피오 Caffe doppio (더블 에스프레소)

컵에 커피를 조금 더 넣고 싶다면 Caffè Doppio를 주문하세요. 더블 에스프레소 샷으로 진정으로 에너지를 충전할 수 있습니다.

 

3. 카푸치노 Cappuccino

카푸치노는 틀림없이 이탈리아에서 가장 인기 있는 커피 음료로 이탈리아 에스프레소, 스팀 우유 및 우유 거품을 동일한 비율로 혼합하여 만든 우유를 포함합니다. 카푸치노에는 우유가 꽤 많이 들어 있기 때문에 이탈리아인들은 아침에 이 특정 유형의 커피만 마십니다. 사실 이탈리아 사람들에게 관광객으로서 눈에 띄는 것이 있다면 정오 이후에 카푸치노를 주문하는 것입니다. 

뜨거운 우유를 더 많이 넣고 거품을 적게 내는 카푸치노 키아로 , 거품만 낸 우유로 만드는 카푸치노 세코 , 우유 를 적게 넣고 커피를 더 많이 마시는 카푸치노 스쿠로 등 이탈리아에는 몇 가지 카푸치노 변형이 있습니다 . 기호에 따라 커피와 우유의 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 일반적으로 여름에만 볼 수 있는 아이스 카푸치노인 Cappuccino Freddo 도 있습니다 .

 

4. 카페 마끼아또 Caffe Macchiato

이탈리아에는 두 가지 유형의 마끼아또가 있으며 원하는 것을 지정하고 싶을 것입니다. 강한 것을 찾고 있다면 카페 마끼아또를 선택하십시오. 이 음료는 기본적으로 데운 우유를 뿌린 에스프레소입니다.

 

5. 카페 콘 판나 Caffè Con Panna (에스프레소 + 휘핑크림)

이탈리아의 Caffè con panna는 단 것을 좋아하는 사람들을 위한 이탈리아 최고의 커피 음료 중 하나입니다. 에스프레소 샷으로 만들어 많은 커피 애호가들이 즐겨 찾는 커피입니다. 무거운 휘핑 크림이 진한 에스프레소와 어우러지는 방식에는 뭔가 특별한 것이 있습니다. 재미있는 이탈리아 커피 음료입니다.

: 원하는 경우 휘핑 크림이 신선한지 묻는 것은 결코 무례한 행동으로 간주되지 않으며 완벽하게 정상적인 행동입니다

6. 라떼 마끼아또 Latte Macchiato

다른 이탈리아 마끼아또 옵션은 라떼 마끼아또입니다. 이것은 본질적으로 카페 마끼아또의 정반대입니다. 에스프레소에 데운 우유를 뿌린 것이 아니라, 라떼 마끼아또는 데운 우유에 에스프레소를 뿌린 것입니다. 마키아또는 오전 11시 이후에 눈살을 찌푸리지 않고 주문할 수 있는 우유가 들어간 커피 음료입니다!

 

7. 카페라떼 Caffè latte

이 우유 같은 음료는 완벽한 모닝 커피로 이탈리아인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.

그러나 이탈리아에서 단순한 "라떼"를 주문하고 싶지는 않습니다. "라떼"는 우유를 의미하기 때문입니다. 그렇게 하려고 하면 먹고 싶었던 맛있는 커피 음료 대신 우유 한 잔이 나올 수도 있습니다.

대신 카페라떼를 주문하고 싶을 것입니다. 이탈리아 카페라떼는 미국에서 익숙한 라떼보다 작을 가능성이 높다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

 

8. 카페 리스트레또 Caffè ristretto

caffè ristretto는 기본적으로 caffè의 더 강한 버전입니다. 이탈리안 에스프레소 원샷을 만들 때 사용하는 원두와 같은 양으로 만들었지만 물은 절반만! 이 음료는 기본적으로 한 모금이므로 서두르지만 여전히 빠른 부스트를 원할 때 완벽합니다.

 

9. 카페 샤케라토 Caffè shakerato

모든 아이스 커피 애호가를 불러! 이것은 당신을 위한 이탈리아 커피 음료입니다. "흔들린 커피"로 번역되는 Caffè shakerato는 정확히 그 소리입니다. 재능 있는 바리스타가 에스프레소를 받아 칵테일 셰이커에 얼음과 함께 흔듭니다. 칵테일과 같은 음료의 느낌을 완성하기 위해 카페 샤케라토는 마티니 스타일의 잔에 담겨 제공됩니다.

이탈리아인들은 일반적으로 카페 샤케라토를 있는 그대로 즐깁니다. 약간의 설탕을 넣거나 심지어 짙은 쓴 리큐어인 아마로 아베르나를 뿌립니다.

카페 샤케라토의 한 가지 단점은 일반적으로 따뜻한 계절에만 제공된다는 것입니다. 따라서 여름에 이탈리아에 가면 기회가 있을 때 카페 샤케라토를 꼭 맛보고 싶을 것입니다.

 

10. 카페 인삼 Caffè ginseng

커피 애호가이자 차 애호가라면 카페 인삼이 당신에게 완벽한 이탈리아 커피가 될 것입니다! Caffè ginseng은 인삼 뿌리 추출물을 혼합한 이탈리아 에스프레소입니다. 그것은 당신이 좋아하거나 좋아하지 않을 특이한 견과류 맛이 있습니다.

 

 

 

11. 카페 도르조 Caffè d'Orzo

Caffè d'Orzo는 이탈리아에서 가장 독특한 종류의 커피 중 하나입니다. 사실 커피는 포함되어 있지 않습니다. 대신 이탈리아에서 가끔 커피 대용품으로 사용되는 보리로 만듭니다. 이 음료는 이탈리아의 어린이들이 자주 즐깁니다.

 

12. 마로키노 Marocchino

마로키노는 일종의 디저트 커피 음료입니다. 에스프레소 한 잔, 카카오 가루 몇 방울, 거품 층이 어우러져 정말 맛있습니다. 그리고 이 음료는 맛만큼이나 보기에도 좋습니다! 마로키노는 종종 유리잔에 담아 카카오 파우더를 뿌립니다.

많은 이탈리아인들이 마로키노를 좋아하기 때문에 이 이탈리아 초콜릿 커피 음료에는 꽤 많은 변형이 있습니다. 마로키노의 일부 버전에는 핫 초콜릿 가루, 계피, 심지어 누텔라가 포함됩니다!

 

13. 카페 룽고 Caffè Lungo (롱 에스프레소)

Caffè LungoCaffè Americano와 같이 이탈리아에서 덜 인기있는 커피 유형 중 하나이지만 더 강한 버전입니다.

아메리카노처럼 카페 룽고는 에스프레소와 뜨거운 물로 만듭니다. 그러나 아메리카노는 마지막에 뜨거운 물을 약간 첨가하지만 Caffè Lungo는 이미 커피 찌꺼기를 통과한 동일한 물을 사용합니다. 작지만 임팩트 있는 변화입니다.

 

14. 카페 아메리카노 Caffè Americano

Caffè Americano는 추출 후 물을 약간 첨가하여 덜 진하게 만드는 에스프레소입니다. 많은 미국인들이 생각하는 것과는 달리 전형적인 아메리칸 스타일 커피가 아닙니다.

 

15. 카페 코레토 Caffè corretto

Caffè corretto 또는 "알콜 커피"는 알코올을 약간 첨가하는 이탈리아의 모든 유형의 커피입니다! 이것은 그라파, 브랜디, 럼 또는 아니제트의 모든 것이 될 수 있습니다.

 

 

이탈리아 사람처럼 커피 마시는 방법

이탈리아에서 커피를 즐기는 것보다 더 좋은 것이 있을까요? 무엇을 주문해야 하는지, 이탈리아인처럼 커피를 언제 어떻게 마시는지 아는 것! 이탈리아 커피는 미국이나 다른 곳의 커피와 다르

caffestudio.net

 

이탈리아 커피 음료의 지역적 변형

16. 카페 아니제트 Caffè Anisette(르 마르쉐)

Caffè Anisette는 이탈리아의 Le Marche 지역에서 시작된 것으로 생각되는 에스프레소 기반 커피 음료입니다. 이 이탈리아 커피 음료는 실제로 Caffè Corretto의 한 예입니다. 여기에는 아니스 향이 나는 리큐어인 아니제트가 포함되어 있습니다.

 

17. Caffè D'un Parrinu(시칠리아)

Caffè d'un Parrinu는 아주 특별한 커피입니다. 이 카푸치노 풍 음료는 시칠리아 남부 에서만 볼 수 있으며 대담한 계피, 정향 및 코코아 향을 자랑합니다.

 

18. 비체린 Bicerin(피에몬테)

비체린은 약처럼 들릴지 모르지만 이탈리아에서 가장 유명한 초콜릿 도시 중 하나인 토리노 의 전통 뜨거운 음료 입니다. 이 독특한 커피 음료는 작은 잔에 에스프레소, 이탈리안 드링킹 초콜릿 , 우유를 층층이 쌓아서 만듭니다.

 

19. 파타비나 Patavina(베네토)

Patavina19세기 Veneto 지역의 Padua 시에서 시작되었습니다. 한동안은 사실 지식인과 정치인들만이 즐겼습니다. Patavina 커피 한 잔을 마시는 순간 민트 향의 폭발에 놀라게 될 것입니다. 코코아, 크림, 에스프레소의 향도 있지만 박하 시럽은 Patavina가 이탈리아의 다른 커피 음료와 차별화되는 요소입니다.

 

 

20. 모레타 디 파노 Moretta di Fano(르 마르쉐)

대부분의 커피 음료는 엄청난 에너지를 주지만, 모레타 디 파노는 반드시 그런 것은 아닙니다. 왜요? , Moretta di FanoCaffè Corretto의 일종이기 때문입니다. 에스프레소 외에도 Moretta di Fano에는 아니스 리큐어, 브랜디 또는 코냑, 럼이 포함되어 있습니다!

레몬 껍질과 설탕으로 맛을 낸 모레타 디 파노는 종종 식후 음료로 즐깁니다. 일반적으로 작은 잔에 제공되므로 술꾼은 커피와 알코올 층을 볼 수 있습니다.

 

21. 카페 알로 자비오네 Caffe allo Zabaione(볼로냐)

이 독특한 지역 커피 음료는 수세기 동안 볼로냐의 식도락가 들이 즐겨 왔으며 에스프레소와 자발리오네가 혼합된 것입니다. 우리 는 볼로냐 의 푸드 투어에서 처음 시도했고 다시 시도하기 위해 몇 번 더 돌아갔습니다.

일반적으로 디저트용으로 사용되는 달콤한 zabaglione 와인 커스터드입니다. 커피는 계란의 단맛, 설탕, 와인의 터치와 어우러져 진정으로 독특한 이탈리아 커피 음료를 만듭니다.

 

21. Granita Di Caffè(시칠리아)

시칠리아 섬을 방문한다면 또 다른 주목할만한 지역 커피 변형을 발견하게 될 것입니다. Granita di caffè는 시칠리아의 더운 여름날 더위를 식힐 수 있는 완벽한 방법인 차가운 커피 음료입니다. Granita는 셔벗과 비슷하지만 더 부드러운 반 냉동 디저트입니다.

Granita di Caffè는 본질적으로 그라니타, 에스프레소, 약간의 단순 시럽으로 만든 종류의 커피 슬러시이며 휘핑 크림을 얹었습니다. 때때로 휘핑 크림을 얹은 파르페로 찾을 수 있습니다. 정말 환상적입니다!

대부분의 시칠리아 사람들은 시칠리아에서 가장 좋아하는 빵 중 하나인 Brioche col Tuppo 스낵과 함께 granita di caffè 한 잔을 즐깁니다 .

에스프레소와 크로와상카푸치노가 놓여있는 카페테이블
에스프레소와 크로와상 / 카푸치노

 

댓글