에스프레소 마티니 – 커피 칵테일 레시피

 

한 해의 시작은 즐거운 시간입니다. 즐거운 시간을 보내고 카니발 축제, 하우스 파티 및 좋은 회사와 함께 맛있는 칵테일이 핵심 요소인 많은 행사에 가십시오. 그래서 오늘 저는 제가 가장 좋아하는 에스프레소 마티니 레시피를 여러분과 공유하고 싶습니다. 이 레시피는 상대적으로 어린 나이에도 불구하고 이미 클래식 커피가 되었습니다. 누구나 적어도 한 번은 시도해야 합니다.

 

캐릭터가 있는 클래식

에스프레소 마티니는 오랫동안 기억되는 음료 중 하나이며 바텐더 과정을 완료할 필요가 없습니다 . 보드카, 커피 리큐어 및 강한 에스프레소 의 혼합물을 만드는 것은 매우 쉽습니다 . 그러나 그 이점을 충분히 경험하려면 홈 바에 커피 리큐어를 비축하고 올바른 비율을 고수해야 합니다. 리큐어의 은은한 단맛과 쇼트 블랙의 풍부한 향이 어우러져 음료의 풍부한 맛에 놀라실 것입니다. 또한 진한 크림 거품과 함께 칵테일 잔(마티니)에 담겨 제공되는 이 음료는 매우 우아해 보입니다. 그러나 외관에 속지 마십시오. 매우 강한 양조주이기 때문에 킥을 제공하고 바로 다시 발을 딛게합니다.

 

좋은 에스프레소에 인색하지 마세요!

 

에스프레소 마티니의 경우 괜찮은 에스프레소 머신에서 이상적으로 양조된 향긋한 에스프레소 는 필수 아이템입니다. 나는 모든 커피 애호가들이 그것에 동의할 것이라고 생각합니다. 원두의 신선함, 좋은 로스트 또는 그라인딩 품질을 칵테일에서 쉽게 확인할 수 있으므로 신뢰할 수 있는 출처에서 최고의 원두를 선택하는 것이 확실히 가치가 있습니다.

 

마지막으로, 섬세한 거품 위에 떠다니는 전체 커피 원두, 에스프레소 마티니를 만드는 디테일입니다.

시작합니다.

 

재료(2인분):

 

보드카 60ml

커피 리큐어 60mL

에스프레소 60mL

각얼음

장식용 원두

 

방법:

1. 칵테일 잔을 냉동실에 넣거나 칵테일을 준비하는 데 걸리는 시간 동안 얼음을 채워 차게 하십시오.
2. 에스프레소를 만들고 약간 식히십시오.
3. 셰이커에 얼음을 반 정도 채우고 나머지 재료를 넣고 잘 흔듭니다(거품의 두께는 그에 따라 다름).
4. 냉장고에서 유리잔을 꺼내 얼음을 제거합니다.
5. 스트레이너를 통해 칵테일을 칵테일 잔에 붓고 몇 개의 커피 원두로 장식합니다.

 

그런 에스프레소 마티니는 가장 긴 밤에도 당신을 깨어있게 할 것입니다! 믹싱을 즐기고 즐거운 시간을 보내십시오!

 

에스프레소 마티니

 

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